Маслобойка. № КП-4409. 2-ая половина ХХ века.

Вкус домашнего сливочного масла ни с чем не сравнить, а если сбивали масло родные руки, этот вкус из детства становится просто незабываемым. Сколько труда и времени нужно было женщине, чтобы вручную сбить масло. А ведь этот трудоемкий процесс всегда был исключительно женской работой.

В 2008 году экспозицию музея пополнила ручная деревянная маслобойка, которую многие могли видеть у своих бабушек. Цилиндрическая основа, изготовленная в бондарной технике, ножки у основания, крышка, прямоугольная рама и ручка – вот и все детали устройства. Однако, этот просто устроенный агрегат позволил хозяйкам в разы облегчить свою работу в отличие от взбивания сливок толкушками, ложками и прочей кухонной утварью. На Руси считалось, что самое вкусное масло получается в бочонке из липы, хозяйки экспериментировали со взбиваемой основой, сквашивали её, добиваясь разной степени «солености» масла.

С развитием производства отпала необходимость в трудоемком домашнем изготовлении масла. Но деревянная маслобойка и сегодня напоминает о себе каждому из нас – в начале ХХ века она стала прообразом для создания стиральной машины.  

KP 4409